Ещё один старомосковский рецепт, которым мы по праву гордимся. До массового появления в середине 20 века холодильного оборудования, мясо можно было сохранить надолго лишь хорошенько просолив, а затем провялив его. Попробуйте нашу «Ямскую» вяленку, которая приготовлена этим традиционным долгим способом.
Состав: Шейка свиная, соль, сахар, смесь специй, антиокислитель аскорбат натрия, фиксатор окраски нитрит натрия. Возможно незначительное содержание молоных и яичных продуктов, сельдерея, горчицы, кунжута,мускатного ореха.
В 100 г продукта: белок - 17г. жир - 15г. калорийность - 203 ккал/848 кДж.

Внимание! Цена указанна за 100 г.  Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону или большую сторону. В товарном чеке будет указан вес и цена каждого продукта. Также вся колбаса и деликатесы нарезаются по желанию.